‘Zelfstandig werkend kok' (50%, m/v)
Vacature:
‘Zelfstandig werkend kok' (50%, m/v)
De Heerlijckyt is een inspirerende vergaderlocatie voor meerdaagse opleidingen. Zowel bedrijfs- als non-profit groepen kunnen er terecht voor een professionele hartelijke omkadering. Ook voor feesten en vakantieverblijven is een particuliere groep welkom. De 80 bedden (hotelkamers en gîtes), 8 sfeervolle ruimtes, gezonde lekkere keuken, hartelijk team en 23ha natuur maken samen de meest krachtige ontmoetings- en ontwikkelomgeving voor groepen. De horecawerking van de Heerlijckyt van Elsmeren (www.heerlijckyt.org & www.metsense.be) wordt gerealiseerd in samenwerking met Sense.
Om de gasten op deze “heerlijke plek” te verwennen met lekker eten, zijn we op zoek naar een talentvolle souschef die goesting heeft om zijn steentje bij te dragen in een sociaal geëngageerd project.
Taken:
• Je bent de kok van de keuken van de Heerlijckyt van Elsemeren.
• Je geeft leiding aan een keukenhulp, maar kan ook zelfstandig werken.
• Je kookt voor gasten en bezoekers, evenementen en recepties, …
• Je werkt samen met de keukenverantwoordelijke.
• Je zorgt voor de volledige kwaliteitsvolle dagdagelijkse interne keukenwerking: uitvoerend keukenwerk, bestellingen, HACCP, contact klanten, …
Profiel:
• Ervaring en talent in het operationeel runnen van een keuken.
• Je kookt graag en heel lekker vegetarisch, maar bent ook bereid om met vlees en vis te werken.
• Je kookt met passie en vindt een seizoensgebonden, gezonde keuken erg belangrijk.
• Haccp vertrouwd.
• Goede communicatieve vaardigheden in relatie tot klanten en collega’s.
• Administratief voldoende secuur.
• Flexibel, regime service coupé.
Voorziene datum indiensttreding:
Augustus
Plaats van tewerkstelling:
Weg op Halen 2, 3450 Geetbets
Loon / voordelen:
Het loon-/modaliteitenpakket zal afhankelijk zijn van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie.
In overeenstemming met pc 302.
Deeltijds contract van 19 uren per week van onbepaalde duur.
Je werkt 3 dag- of avondshiften van telkens 6 uren.
Sollicitatieprocedure:
Schriftelijke motivatie met cv uitsluitende per mail te richten aan Els Faes, HR Sense,
recrutering@metsense.be.
“Deeltijds 80% kelner / maître”
Sense overkoepelt een variëteit aan horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants en enkele hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier worden onze klanten in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt in de sociale economie waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met weinig kansen, zodat ze weer deel uitmaken van de maatschappij en van een sociaal netwerk.
Daarnaast willen we mensen samenbrengen en ruimte voor sociaal contact creëren. We streven hierbij naar een klantvriendelijke, gezonde, kwalitatieve horeca-service voor al onze klanten. Dat doen we zowel in bedrijfs- en buurtrestaurants als in onze seminariefaciliteiten en hotels.
Graag willen wij ons team uitbreiden met een enthousiaste
“Deeltijds 80% kelner / maître”
Taken:
Ben jij de gemotiveerde en enthousiaste zaalmedewerker / kelner waar wij naar op zoek zijn?
Bedien jij graag mensen tijdens hun onvergetelijke ervaring?
Wil je werken in het cultuurcafé ’t Vondel in Halle?
Dan ben jij de geschikte kandidaat voor ons!
• Jouw taak als kelner en gastheer/-vrouw is vooral het coördineren van het cafégebeuren en kwaliteitsvol bedienen van de klanten.
• Dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren volgens de regels van de kunst.
• Glazen/koppen/… afwassen.
• De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten.
• De tafels, toog afruimen. Hygiëne normen naleven.
• Voorraden opvolgen, tekorten vaststellen, bestellingen plaatsen.
• Je kan ook ingezet worden in de zaal van het buurtrestaurant in Halle en Dilbeek
Profiel:
- Je hebt relevante en voldoende ervaring in de horeca. Dynamisch en hoog klantvriendelijk type!
- Je bent een flexibel persoon naar uren toe, je wil zeker graag werken op vrijdag- en zaterdagavond.
- Je hebt een verzorgd voorkomen.
- Uitstekende communicatie naar collega’s en klanten, kunnen lezen en schrijven in het Nederlands.
- Bereidheid tot samenwerken met kansengroepen en in een multicultureel team willen en kunnen werken.
- Je kan zowel autonoom als in groep werken en hebt interesse voor sociale economie.
- Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend;
- Passie voor horeca, en goesting om bij sense te werken.
Voorziene datum indiensttreding:
September 2018
Loon / voordelen:
Arbeiderscontract onbepaalde duur.
Het uurrooster is variabel, met weekendwerk – vrijdag- en zaterdagavond.
Loonpakket afhankelijk van ervaring.
Sollicitatieprocedure:
Flexi-job zaalmedewerker Het Moment
Flexi-job zaalmedewerker Het Moment
Samen met Sense realiseert de Abdij van Averbode sinds 1 mei 2016 het belevingscentrum aan de Westpoort van de abdij. Voor deze fantastische horecazaak zijn we nog op zoek naar een talentvolle en dynamische zaalmedewerker.
www.averbodemoment.be
Taken:
• Als ‘Flexi-job’ medewerker, onder directe leiding van de zaalverantwoordelijke van de horecazaak en samen met het hele team, ‘Het Moment’ doen sprankelen.
• Operationele zaalcollega op de drukke dagen in een zaalteam waarvan een groot deel bestaat uit doelgroepwerknemers sociale economie.
• Functioneren als gastvrouw/-heer in een bijzondere horecazaak: gloednieuw, maar eeuwenoud. Unieke locatie en uitstraling. Bijzondere personeelsploeg. Zeer divers cliënteel, tot 180 klanten binnen en nog eens zoveel op het terras.
• Helemaal gaan voor het soigneren van alle klanten en zo de hoogst mogelijke klanttevredenheid garanderen.
Profiel:
• Ervaring en talent in het operationeel waarmaken van de zaal van een horecazaak met deze stijl, capaciteit en uitstraling.
• Kwaliteitsvolle communicatie.
• Soliede, diplomatisch en betrouwbaar. Steeds in overeenstemming met de waarden van de abdijgemeenschap en van Sense.
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
Verdere vereisten:
• Flexibele inzet, maar vooral gesitueerd op zon- en feestdagen (tot max. 19u in winterperiode en max. 21u in zomerseizoen).
• Enige relevante en bewezen ervaring in horeca zaalwerk.
• Perfect Nederlandstalig. Verdere talenkennis is gewenst. (Frans, Engels, Duits, …)
• Vlot met tablet, of bereid dit zich snel eigen te maken.
Voorziene datum indiensttreding: onmiddellijk.
Loon / voordelen: Het uurloon is gelinkt aan de voorwaarden voor het systeem ‘Flexi job’ in pc 302. Quasi uitsluitend werk op weekend, vakantie- en feestdagen, normaal 1 dag per week.
Sollicitatieprocedure: korte motivatie en cv uitsluitend per mail richten aan
info@averbodemoment.be.
Flexi-job horeca
Vacature m/v
Flexi-job horeca
De Heerlijckyt is een inspirerende vergaderlocatie voor meerdaagse opleidingen. Zowel bedrijfs- als non-profit groepen kunnen er terecht voor een professionele hartelijke omkadering. Ook voor feesten en vakantieverblijven is een particuliere groep welkom. De 80 bedden (hotelkamers en gîtes), 8 sfeervolle ruimtes, gezonde lekkere keuken, hartelijk team en 23ha natuur maken samen de meest krachtige ontmoetings- en ontwikkelomgeving voor groepen. De horecawerking van de Heerlijckyt van Elsmeren wordt gerealiseerd in samenwerking met Sense(www.heerlijckyt.org & www.metsense.be)
Functieomschrijving:
Inzet als horecamedewerker voor het feesten en eventsgebeuren of in onderhoud van het hotel, dag uren, avonduren en/of in het weekend .
• Onthaal en bediening klanten en gasten.
• Flexibel inzetbaar: klaarzetten, dranken schenken en bedienen, afruimen, opruimen, afwassen, etc…
• je poetst in team de kamers van ons hotel
Profiel:
• Ervaring in horeca, energiek.
• 100% klantgericht en klantvriendelijk persoon met commerciële ingesteldheid en verzorgd uiterlijk.
• Een natuurtalent in gastenonthaal & operationele taken.
• Eersteklasse hands-on mentaliteit.
• Teamplayer.
• Communicatief: perfect Nederlandstalig
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
• Minimum 18 jaar.
Praktische info:
• Vooral dag/avond/weekendwerk.
• Het loonpakket zoals wettelijk voorzien voor studenten/flexijobs in horeca pc 302.
•
Plaats van tewerkstelling: Heerlijckyt Van Elsemeren, Geetbets.
•
Korte motivatie met c.v., uitsluitend via mail, richten aan
recrutering@metsense.be
Voorziene datum indiensttreding:
Zo snel mogelijk
Flexibele chef Averbode - Antwerpen
Flexibele chef Averbode - Antwerpen
Sense overkoepelt een variëteit aan horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants en enkele hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier worden onze klanten in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt binnen een context van activering waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, zodat ze weer deel uitmaken van een sociaal netwerk en ze de kans krijgen om professioneel te groeien.
Daarnaast willen we mensen samenbrengen en ruimte voor sociaal contact creëren. We streven hierbij naar een klantvriendelijke, gezonde, kwalitatieve horeca-service voor al onze klanten. Dat doen we zowel in restaurants, bedrijfs- en buurtrestaurants als in onze seminariefaciliteiten en hotels.
Als flexibele chef bij Sense geef je leiding aan keuken- en zaalpersoneel binnen een activeringsomgeving. Ben je op zoek naar een gevarieerde job in een ambitieus horecabedrijf? Grijp dan nu je kans!
Taken:
-
Je bent de operationele chef en begeleider van een restaurant, tijdens de zomermaanden word je tewerkgesteld in Het Moment (Abdijcafé Belevingscentrum Abdij Averbode) tijdens de wintermaanden kan je tevens tewerkgesteld worden in onze restaurants in Antwerpen.
-
Je bent leidinggevende en werkt zowel autonoom als in team.
-
Je geeft leiding aan keuken- en zaalpersoneel binnen een context van activering van medewerkers.
-
Je organiseert/ondersteunt de volledige kwaliteitsvolle dagdagelijkse interne werking: uitvoerend keukenwerk, bestellingen, uitleveringen, voorbereidende facturatie, HACCP, contact klanten, zaal- en kassawerk,…
-
We zijn op zoek naar een chef die een passie heeft om zijn steentje bij te dragen in een sociaal geëngageerd project, grotendeels binnen de inspirerende omgeving van de abdijmuren van Averbode.
Profiel:
-
Ervaring en talent in het operationeel runnen van een keuken of grootkeuken
-
Haccp vertrouwd.
-
Een hedendaagse stijl van leidinggeven aan personeel.
-
Goede communicatieve vaardigheden in relatie tot klanten en collega’s.
-
Administratief voldoende secuur/ kennis Word, Excel & Outlook.
-
Communicatief – Overtuigend – Vertrouwensrelaties kunnen uitbouwen.
-
Inzicht in het werken met kansengroepen (sociale economie)/intercultureel inzicht.
-
Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
-
Flexibel.
In onze restaurants hebben we een werkregime tussen 7u tot 21u met regelmatig weekendwerk.
Voor deze functie zijn we op zoek naar een chef die tijdens de zomermaanden in Het Moment van Averbode zal werken.
Op deze locatie is weekendwerk een constant gegeven.
Je wordt voltijds flexibel ingepland, het uurrooster wordt wekelijks uitgehangen. We voorzien een 5-dagen werkweek van 38u
Loon / voordelen:
Het loonpakket zal afhankelijk zijn van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie.
Bediendencontract onbepaalde duur.
Pakket extra-legale voordelen voorzien.
Vergoeding voor zondagwerk en werken op feestdagen volgens barema's PC Horeca.
‘Jr. Hotelmanagement assistent’ (60%, m/v)
VACATURE
‘Jr. Hotelmanagement assistent’ (60%, m/v)
Doel en taken van de functie:
Ondersteuning van de taken van de hotelmanager op volgende terreinen: algemene en personeelsadministratie, diverse (oa sales) rapportering, voorbereiding facturatie/boekhouding.
Vervanging bij diens afwezigheid.
Inzetbaar in de dagelijkse werking van het hotel (oa: onthaal, administratie).
Zo mee realiseren van de missie en visie van het AHH/ IZA en Sense.
Vereist profiel:
• Administratief secuur / vlot rapporteren / gedegen kennis Word, Excel, Outlook, internet
• Bekend met Fidelio (of bereidt je dit snel eigen te maken)
• Communicatieve vaardigheden in relatie tot een bijzonder divers en internationaal publiek
• Collegiaal/ dynamisch/hospitality doordrongen
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend in de brede hotelcontext
• Kennis en ervaring van frontoffice en hotel hospitality
Diplomavereisten:
Bij voorkeur een opleiding hotelmanagement.
Minimum 4 jaar ervaring in een relevante professionele setting.
Perfect Nederlandstalig en goed Engelstalig.
Andere talenkennis is een meerwaarde.
Nog wat praktische info:
We voorzien een 60 % flexibel werkritme ifv de noden van het hotel.
Het loonpakket zal afhankelijk zijn van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor de job, en in overeenstemming met pc 302.
Sowieso gaan we uit van een 22,8u/week contract (onbepaalde duur).
Motivatie en c.v., uitsluitend via mail, te richten aan:
Els Faes, hr Sense, Mechelsesteenweg 128-136, 2018 Antwerpen,
recrutering@metsense.be
De afsluitdatum van deze vacature is 9 oktober 2018
Het ‘Antwerp Harbour Hotel’ of het ‘Internationaal Zeemanshuis Antwerpen’ valt sinds 2011 onder het management van Sense. Het is een gekende en warme thuishaven voor zeelieden en alle andere gasten zijn eveneens welkom in dit comfortabele en hedendaags ingerichte kwaliteit budgethotel.
“Chef/begeleider Averbode”
Sense baat het belevingscentrum uit van de abdij van Averbode. We zoeken voor de horecazaak ‘Het Moment’ een talentvolle en dynamische chef/begeleider.
www.averbodemoment.be www.mensense.be
Graag willen wij ons team uitbreiden met een enthousiaste
“Chef/begeleider”
Taken:
- Koken en leidinggeven als ‘chef/begeleider’ in een bijzondere horecazaak: gloednieuw, maar eeuwenoud. Unieke locatie en uitstraling. Bijzondere personeelsploeg. Zeer divers cliënteel. Bereiden van eerlijke eenvoudige (streek)gerechten in een hedendaagse stijl.
- Met een enthousiaste ploeg van medewerkers in activering ga je voor een tevreden klant.
- Opvolgen en garanderen doelstellingen op gebied van: kwaliteit gerechten, foodcost, klanttevredenheid, commercieel resultaat, HACCP, personeelsaansturing, interne opleiding, bestellingen, rapportage, etc…
- Mee opvolgen bakkerij, kaasrijperij en microbrouwerij.
- Als medeverantwoordelijke de horecazaak kunnen openen en sluiten.
Profiel:
- Koksopleiding en keukenervaring
- Talent in het operationeel runnen van een keuken
- Vertrouwd met HACCP
- Interesse om te werken met kansengroepen en een intercultureel team
- Een natuurlijke leider en sterk communicatief
- Praktisch, probleemoplossend en flexibel in uren en werkplek
- Rijbewijs B
- Passie voor horeca, en goesting om bij sense te werken
Voorziene datum indiensttreding:
Asap
Loon / voordelen:
Bediendencontract onbepaalde duur
Variabel uurrooster
Loonpakket afhankelijk van ervaring
Extra- legale voordelen
Sollicitatieprocedure:
Inwonende horeca medewerker
Om onze vergaderlocatie ‘De Heerlijckyt van Elsmeren’ nog meer op de kaart te zetten, zoeken wij:
Inwonende horeca medewerker
De Heerlijckyt is een inspirerende vergaderlocatie voor meerdaagse opleidingen. Zowel bedrijfs- als non-profit groepen kunnen er terecht voor een professionele hartelijke omkadering. Ook voor feesten en vakantieverblijven is een particuliere groep welkom. De 80 bedden (hotelkamers en gîtes), 8 sfeervolle ruimtes, gezonde lekkere keuken, hartelijk team en 23ha natuur maken samen de meest krachtige ontmoetings- en ontwikkelomgeving voor groepen.
Taken:
• Je treedt in contact met alle mogelijke bezoekers van de site en ontvangt hen als horeca gastheer/gastvrouw.
• Je ondersteunt evenementen die buiten de kantooruren plaatsvinden.
• Je zet zalen klaar en werkt mee in de horeca
• Je wordt buiten de kantooruren ingeschakeld als aanspreekpunt voor de bezoekers van de site.
• Je treedt in contact met alle mogelijke bezoekers van de site en ontvangt hen als horeca gastheer/gastvrouw.
• Je bent de uitvoerende, operationele en inwonende huisbewaarder. Door je hoge mate van aanwezigheid zorg je als een goede ‘huisvader/huismoeder’ voor de gehele site.
• Je hebt contact met bezoekers, maar ook intern met de coördinator, de collega’s en de landgoedbeheerder.
• Je geeft feedback aan de coördinator en werkt oplossingsgericht en ondersteunend.
• Je bent verantwoordelijk voor de veiligheid op de site voor personen, roerend en onroerend goed.
• Je voert klussen uit op de site (lampen wisselen, haarden kuisen, hout voorzien, dieren eten geven, fietsen in orde houden,…).
Profiel:
• Een persoon die klantgericht kan handelen, met de nodige flair zoals het een goede gastheer/gastvrouw beaamt.
• Een ‘hands on’ horeca profiel met een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Administratief, technisch, klantgericht, geëngageerd, horeca minded, zelfstandig.
• Je hebt minimum een diploma secundair technisch onderwijs.
• Je hebt een goede kennis van het Nederlands en noties van Frans en Engels.
• Je hebt een passie voor horeca en goesting. om mee het verhaal van de Heerlijckyt te schrijven
Wij bieden:
Een bijzondere en uitdagende functie op een bijzondere plek. Een voltijds arbeidscontract van onbepaalde duur voor 38u werk per week. Je werkt deze uren vooral ’s avonds en in het weekend, vrije dagen zijn maandag en dinsdag. Daarbuiten is er een woning beschikbaar (een éénpersoonsappartement) op het domein, in ruil hiervoor neem je enkele extra taken op. Verloning in functie van je ervaring en competenties en in overeenstemming met pc 302. Extralegale voordelen.
Interesse?
Mail je cv met motivatiebrief vandaag nog naar recrutering@metsense.be
“50% vervangingscontract housekeeping hotel”
Vacature m/v
“50% vervangingscontract housekeeping hotel”
De Heerlijckyt is een inspirerende vergaderlocatie voor meerdaagse opleidingen. Zowel bedrijfs- als non-profit groepen kunnen er terecht voor een professionele hartelijke omkadering. Ook voor feesten en vakantieverblijven is een particuliere groep welkom. De 80 bedden (hotelkamers en gîtes), 8 sfeervolle ruimtes, gezonde lekkere keuken, hartelijk team en 23ha natuur maken samen de meest krachtige ontmoetings- en ontwikkelomgeving voor groepen.
De horecawerking van de Heerlijckyt van Elsmeren wordt gerealiseerd in samenwerking met Sense.
(
www.heerlijckyt.org &
www.metsense.be)
Functieomschrijving:
Inzet als medewerker onderhoud van het hotel, dag uren, avonduren en/of in het weekend.
• Flexibel inzetbaar: klaarzetten, dranken schenken en bedienen, afruimen, opruimen, afwassen, etc…
• je poetst in team de kamers van ons hotel
Profiel:
• Je bent een energiek persoon
• 100% klantgericht en klantvriendelijk persoon met commerciële ingesteldheid en verzorgd uiterlijk.
• Eersteklasse hands-on mentaliteit.
• Teamplayer.
• Communicatief: perfect Nederlandstalig
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
• Minimum 18 jaar.
Praktische info:
• Vooral dag/avond/weekendwerk.
• Het loonpakket zoals wettelijk voorzien in horeca pc 302.
•
Plaats van tewerkstelling: Heerlijckyt Van Elsemeren, Geetbets. Korte motivatie met c.v.,
uitsluitend via mail, richten aan
recrutering@metsense.be
Voorziene datum indiensttreding:
Zo snel mogelijk
Polyvalent horeca medewerker Heerlijckyt
Om onze vergaderlocatie ‘De Heerlijckyt van Elsmeren’ nog meer op de kaart te zetten, zoeken wij:
Polyvalent horeca medewerker
De Heerlijckyt is een inspirerende vergaderlocatie voor meerdaagse opleidingen. Zowel bedrijfs- als non-profit groepen kunnen er terecht voor een professionele hartelijke omkadering. Ook voor feesten en vakantieverblijven is een particuliere groep welkom. De 80 bedden (hotelkamers en gîtes), 8 sfeervolle ruimtes, gezonde lekkere keuken, hartelijk team en 23ha natuur maken samen de meest krachtige ontmoetings- en ontwikkelomgeving voor groepen.
Taken:
• Je ondersteunt evenementen die buiten de kantooruren plaatsvinden.
• Je zet zalen klaar en werkt mee in de horeca
• Je geeft feedback aan de coördinator en werkt oplossingsgericht en ondersteunend.
• Je voert klussen uit op de site (lampen wisselen, haarden kuisen, hout voorzien, dieren eten geven, fietsen in orde houden,…).
• Je staat mee voor het onderhoud van de kamers en poetst mee de zalen
Profiel:
• Een persoon die klantgericht kan handelen
• Een ‘hands on’ horeca profiel met een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Administratief, technisch, klantgericht, geëngageerd, horeca minded, zelfstandig.
• Je hebt minimum een diploma secundair technisch onderwijs.
• Je hebt een passie voor horeca en goesting. om mee het verhaal van de Heerlijckyt te schrijven
Wij bieden:
Een bijzondere en uitdagende functie op een bijzondere plek. Een voltijds arbeidscontract van bepaalde duur voor 38u werk per week. Je werkt deze uren vooral ’s avonds en in het weekend, vrije dagen zijn maandag en dinsdag. Daarbuiten is er een woning beschikbaar (een éénpersoonsappartement) op het domein, in ruil hiervoor neem je enkele extra taken op. Verloning in functie van je ervaring en competenties en in overeenstemming met pc 302. Extralegale voordelen.
Interesse?
Conciërge Heerlijckyt
Om onze vergaderlocatie ‘De Heerlijckyt van Elsmeren’ nog meer op de kaart te zetten, zoeken wij:
Conciërge
De Heerlijckyt is een inspirerende vergaderlocatie voor meerdaagse opleidingen. Zowel bedrijfs- als non-profit groepen kunnen er terecht voor een professionele hartelijke omkadering. Ook voor feesten en vakantieverblijven is een particuliere groep welkom. De 80 bedden (hotelkamers en gîtes), 8 sfeervolle ruimtes, gezonde lekkere keuken, hartelijk team en 23ha natuur maken samen de meest krachtige ontmoetings- en ontwikkelomgeving voor groepen.
Taken:
• Je bent de uitvoerende, operationele en inwonende huisbewaarder. Door je hoge mate van aanwezigheid zorg je als een goede ‘huisvader/huismoeder’ voor de gehele site.
• Je treedt in contact met alle mogelijke bezoekers van de site en ontvangt hen als horeca gastheer/gastvrouw.
• Je bent verantwoordelijk voor de goede gang van zaken in alle gebouwen en het ganse domein bij afwezigheid van de coördinator.
• Je hebt contact met bezoekers, maar ook intern met de coördinator, de collega’s en de landgoedbeheerder.
• Je geeft feedback aan de coördinator en werkt oplossingsgericht en ondersteunend.
• Je bent verantwoordelijk voor de veiligheid op de site voor personen, roerend en onroerend goed.
• Je voert klussen uit op de site (lampen wisselen, haarden kuisen, hout voorzien, dieren eten geven, fietsen in orde houden,…).
• Als huisbewaarder vervul je een aantal taken als tegenprestaties voor de ter beschikking gestelde woonst:
o Je ondersteunt evenementen die buiten de kantooruren plaatsvinden.
o Je zet zalen klaar en werkt mee in de horeca
o Je wordt buiten de kantooruren ingeschakeld als aanspreekpunt voor de bezoekers van de site.
Profiel:
• Een persoon die klantgericht kan handelen, met de nodige flair zoals het een goede gastheer/gastvrouw beaamt.
• Een ‘hands on’ horeca profiel met een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Administratief, technisch, klantgericht, geëngageerd, horeca minded, zelfstandig.
• Je hebt minimum een diploma secundair technisch onderwijs.
• Je hebt een goede kennis van het Nederlands en kan ook een aardig woordje Frans en Engels.
• Je hebt een passie voor horeca en goesting. om mee het verhaal van de Heerlijckyt te schrijven
Wij bieden:
Een bijzondere en uitdagende functie op een bijzondere plek. Een voltijds arbeidscontract van onbepaalde duur. Verloning in functie van je ervaring en competenties en in overeenstemming met pc 302. Extralegale voordelen.
Interesse?
“Hulpkok / begeleider” Halle - Dilbeek
Sense overkoepelt een variëteit aan horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants en enkele hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier worden onze klanten in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt in de sociale economie waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met weinig kansen, zodat ze weer deel uitmaken van de maatschappij en van een sociaal netwerk.
Daarnaast willen we mensen samenbrengen en ruimte voor sociaal contact creëren. We streven hierbij naar een klantvriendelijke, gezonde, kwalitatieve horeca-service voor al onze klanten. Dat doen we zowel in bedrijfs- en buurtrestaurants als in onze seminariefaciliteiten en hotels.
Graag willen wij ons team uitbreiden met een enthousiaste:
Vacature “hulpkok / begeleider” Halle - Dilbeek
Taken:
- Je wordt zowel ingezet in ons nieuw buurtrestaurant in Halle en in Dilbeek.
- Samen met de chef/begeleider ben je mede verantwoordelijk voor een kwaliteitsvolle interne werking van keuken en zaal.
- Je maakt de dagelijkse operaties van de keuken en zaal waar.
- Je kan zowel autonoom als in groep werken en hebt interesse voor sociale economie.
- Met een enthousiaste ploeg van medewerkers in activering ga je voor een tevreden klant.
- Je werkt nauw samen en in overleg met de chefs van het buurtrestaurant in Halle en Dilbeek.
- Als assistent chef maak je een tussenniveau waar in een team van keuken en zaalpersoneel waarbij je een voorbeeldfunctie opneemt.
Profiel:
- Je genoot bij voorkeur een horeca-opleiding, gecombineerd met voldoende en relevante ervaring;
- Goede communicatie naar collega’s en klanten;
- U bent communicatief en kan lezen en schrijven in het Nederlands;
- Positieve houding maar ook kunnen bijsturen waar nodig;
- Bereidheid tot samenwerken met kansengroepen en in een multicultureel team willen en kunnen werken;
- Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend;
- Indien u in het bezit bent van een SINE attest moedigen we u zeker aan om te solliciteren;
- Passie voor horeca, en goesting om bij sense te werken.
Voorziene datum indiensttreding:
Zo snel mogelijk
Loon / voordelen:
Arbeiderscontract onbepaalde duur voltijds of 4/5de bespreekbaar
Het uurrooster is variabel, met regelmatig weekendwerk.
Loonpakket volgens barema PC 329.01 – niveau B2a.
Sollicitatieprocedure:
Polyvalente horecamedewerkers
Polyvalente horecamedewerkers
Sense (CAS vzw, Zet U vzw, Sense Mortsel vzw) is erkend als maatwerkorganisatie en LDE-initiatief, en baat 9 restaurants (sociale buurtrestaurants en bedrijfsrestaurants), 2 hotels, 2 seminariecentra en feestzalen uit .
Sense biedt verschillende voltijds contracten (38u) en deeltijdse contracten (19u) voor
personen die werkloos en uitkeringsgerechtigd zijn en in aanmerking komen voor de tewerkstellingsmaatregelen Maatwerk of Lokale Diensteneconomie en steeds voor Sine.
Komt u in aanmerking voor 1 van deze tewerkstellingsmaatregelen:
- Neem contact met uw VDAB consulent met de melding dat u graag voor onze organisatie zou werken
U bent werkloos en uitkeringsgerechtigd, maar niet op de hoogte of u voor deze maatregelen in aanmerking komt:
- Neem contact met het VDAB kantoor in uw buurt – zij kijken na of een tewerkstelling binnen onze organisatie voor u een mogelijkheid is.
Doel van de functie
Ondersteund en aangestuurd door de verantwoordelijke van de locatie en in samenwerking met uw collega’s zorgt u voor het waarmaken van een totale horecabeleving voor al onze klanten.
Een polyvalente horecamedewerker staat mee in voor het serveren, aanbieden en bereiden van kwaliteitsvolle en gezonde maaltijden aan onze klanten met een klantvriendelijke houding. Een medewerker kan ook instaan voor het leveren van maaltijden aan klanten
Functie omschrijving
· Onderhoud van de zaal, keuken, toiletten en afwas ruimte
· Broodjes maken
· Soepen bereiden
· voor-en nagerechten bereiden
· Groenten, vlees en vis bereiden
· Koude en warme sauzen bereiden
· Voorraad controleren en opvolgen
· Opscheppen van maaltijden
· Dranken en gerechten opdienen
· Horecaklanten op de gepaste wijze bedienen
· Omgaan met geld en andere betaalmiddelen en geldigheid ervan controleren
Vereist profiel
· Enthousiast en gemotiveerd zijn
· Voldoende kennis Nederlands (min. Niveau 1.2, spreken, schrijven, lezen) om in zaal te kunnen werken
· Verzorgd uiterlijk en een goede persoonlijke hygiëne
· In aanmerking voor tewerkstelling binnen
maatwerk en Siné lokale diensteneconomie en Siné (zie boven)
· Competenties: Organisatietalent, Zin voor orde en netheid, Verantwoordelijkheid, Zelfstandigheid
· Geen fysieke problemen
· Bereidheid om te werken in een multicultureel team
· Geen bezwaar tegen contact met varkensvlees
· Geen bezwaar tegen contact met alcohol
· Geen uitgebreide ervaring vereist maar voeling met de horeca door voorgaande opleiding of tewerkstelling
· Beschikken over een rijbewijs B is een pluspunt
Praktische info
Het loon is gelijk aan de bestaande barema’s binnen PC 327 of 329. Sowieso gaan we uit van een 38u/week contract
Gelieve contact op te nemen met uw VDAB kantoor in de buurt om na te gaan of u in aanmerking komt voor Maatwerk en Sine of Lokale diensteneconomie en Sine.
