Landgoedbeheerder (M/V)
De Heerlijckyt is een inspirerende vergaderlocatie voor meerdaagse opleidingen. Zowel bedrijfs- als non-profit groepen kunnen er terecht voor een professionele hartelijke omkadering. Ook voor feesten en vakantieverblijven is een particuliere groep welkom. De 80 bedden (hotelkamers en gîtes), 8 sfeervolle ruimtes, gezonde lekkere keuken, hartelijk team en 23ha natuur maken samen de meest krachtige ontmoetings- en ontwikkelomgeving voor groepen.
Voor het beheer van het landgoed (gebouwen en park) zijn we op zoek naar een:
Landgoedbeheerder (M/V)
Om het prachtige domein in stand te houden voor de volgende generaties met respect voor het verleden en de historiek
Verantwoordelijkheden:
-
Je bent verantwoordelijk voor het volledige beheer van het landerfgoed zodat de bestaande infrastructuur op de meest optimale wijze benut kan worden. Je zorgt ervoor dat klanten het landgoed met zijn historisch karakter in al zijn glorie en rust kunnen ervaren.
-
Je hebt voeling met de plek en de activiteiten die er gebeuren, en stemt af met je collega’s, verantwoordelijk voor de horeca-exploitatie en voor het inhoudelijke aanbod. Samen zorgen jullie voor een unieke beleving voor onze klanten.
Taken:
-
Je stelt ongemakken en onveilige situaties in en rond die gebouwen vast, lost deze op waar mogelijk en /of volgt de situatie op tot deze opgelost is.
Je voert zelf eerstelijnsinterventie bij technische storingen of bij specifieke technische vragen van klanten uit. (vb aanpassen verwarmingsregimes, aansluiten en testen van audiovisuele apparatuur en eventueel assistentie verlenen bij het opstarten ervan)
-
Je voert kleine en middelgrote herstellingswerken en preventief onderhoud uit.
-
Je organiseert het werk voor de onderaannemers, en bent niet te beroerd om zelf de handen uit de mouwen te steken. Je weet perfect af te wegen wat je best zelf uitvoert, en wat je kan uitbesteden.
-
Je werkt intens samen met de andere leden van het team en je bent het aanspreekpunt voor alle vragen mbt tot het park en gebouwen.
-
Je zorgt voor het plannen van het beheer, op korte, middellange en lange termijn, in lijn met het budget, dat je zelf vertaalt naar werkbare jaarlijkse en lange termijn budgetplanningen.
-
Je rapporteert aan de voorzitter van de RvB (en/of zijn/haar aangestelde) en neemt tweewekelijks deel aan het management overleg en geeft input vanuit je expertise.
Profiel:
-
Je hebt een bachelorsdiploma, bij voorkeur richting bouwkunde of tuinarchitectuur, of gelijkwaardig door ervaring. Ook kandidaten uit een andere afstudeerrichting komen in aanmerking.
-
Je bent een goede allround technicus.
-
Je hebt een passie voor groen, natuur en omgeving, en de geschiedenis van het gebouw, en deelt deze graag met anderen (klanten, bezoekers, collega’s, onderaannemers)
-
Je bent sociaal vaardig, assertief en communicatief.
-
Een flexibele en dynamische persoonlijkheid met een klantgerichte houding en teamspirit typeren jou. Je voert zelfstandig en stipt, met oog voor detail, de toevertrouwde taken uit.
-
Een goede kennis van het Nederlands en Engels, en goede fysieke conditie en een rijbewijs B zijn noodzakelijk.
-
Je bent vertrouwd met de courante pc-toepassingen.
Wij bieden:
-
Een 4/5 tewerkstelling van 1 jaar met een reële kans op verlenging voor onbepaalde duur op een unieke plek, vol mogelijkheden in een groeiende organisatie met hoge mate van initiatief mogen nemen en autonoom functioneren.
-
Een loonpakket dat past bij je ervaring
Hoe solliciteren?
Interesse? Surf naar http://www.metsense.be en solliciteer online recrutering@metsense.be
Voor meer informatie kan u contact opnemen met Els Faes, tel: 03/226 04 91
Meer info over de Heerlijckyt van Elsmeren kan je vinden op http://www.heerlijckyt.org/
‘Chef/begeleider’ Het Moment (m/v)
Vacature ‘chef/begeleider’ Het Moment (m/v)
Sense baat het belevingscentrum uit van de abdij van Averbode. We zoeken voor tijdelijke versterking voor de horecazaak ‘Het Moment’
Taken:
• Als werknemer van NV De Drie Provinciën onder directe leiding van de gerant van de horecazaak van het belevingscentrum en samen met het hele team, waarvan een groot deel bestaat uit doelgroepwerknemers sociale economie, de dagelijkse operaties van de keuken waarmaken en de kwaliteitsvolle werking ervan verzekeren.
• Koken en leidinggeven als ‘chef/begeleider’ in een bijzondere horecazaak: gloednieuw, maar eeuwenoud. Unieke locatie en uitstraling. Bijzondere personeelsploeg. Zeer divers cliënteel. Bereiden van eerlijke eenvoudige (streek)gerechten in een hedendaagse stijl.
• Excellente samenwerking met de keukenmedewerkers (in een activeringscontext) en met de hele ploeg, de abdijgemeenschap en Sense.
• Opvolgen en garanderen doelstellingen op gebied van: kwaliteit gerechten, foodcost, klanttevredenheid, commercieel resultaat, HACCP, personeelsaansturing, interne opleiding, bestellingen, rapportage, etc…
• Mee opvolgen bakkerij, kaasrijperij en microbrouwerij.
• Als medeverantwoordelijke de horecazaak kunnen openen en sluiten.
Profiel:
• Juiste keukenervaring ( in de zomer tot 360 zitplaatsen) met talent voor volume operationeel keukenwerk.
• Pluspunt: ervaring in bakkerij en/of productkennis kaas en bier.
• Kwaliteitsvolle communicatie in combinatie met hedendaagse leidinggevende stijl.
• Denkniveau en dynamiek in overeenstemming met de realiteiten van dit type horecazaak.
• Bekend en ervaren met al de voor deze functie relevante horeca realiteiten o.a. op gebied van: personeelsaansturing, culinaire gegeven, kwaliteitssystemen, etc.
• Soliede, diplomatisch en betrouwbaar. Steeds in overeenstemming met de waarden van de abdijgemeenschap en Sense.
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
Verdere vereisten:
- Flexibele inzet en omgang met werkuren/piekwerkperiodes in het jaar.
- Minimum 3 jaar relevante en bewezen ervaring.
- Perfect Nederlandstalig.
- Administratief voldoende secuur.
Loon / voordelen:
Het loonpakket zal afhankelijk zijn van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie.
In overeenstemming met pc 302.
Bediendencontract bepaalde duur (periode september tot december).
Extra legale voordelen voorzien.
Geen laatavond horeca, maandag sluitingsdag.
Sollicitatieprocedure:
Schriftelijke motivatie met cv uitsluitende per mail ten laatste 30 september 2017 richten aan Els Faes, hr Sense.
Mechelsesteenweg 128-136, 2018 Antwerpen.
recrutering@metsense.be
‘Sales Elzenveld’ (m/v)
Sense overkoepelt een variëteit aan horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants en hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier worden onze klanten in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt in de sociale economie waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met weinig kansen, zodat ze weer deel uitmaken van de maatschappij en van een sociaal netwerk.
Om de hotel & seminarie-uitbating Elzenveld nog meer op de kaart te zetten bij klanten zoeken we een m/v:
‘Sales Elzenveld’
Elzenveld staat voor kwaliteit en een eindeloze variatie in zalen en mogelijkheden. Sprookjeshuwelijk, receptie of avondfeest? Bij Elzenveld viert en organiseert u onvergetelijke momenten in een uniek kader. Vergadering, bedrijfsfeest, corporate event, collectievoorstelling, jobbeurs, productlancering? Elzenveld luistert naar uw wensen. Romantisch weekend, citytrip of congres? Tussen de middeleeuwse schatten van ons vijftiende-eeuwse gasthuis en in de kloostertuin komt u tot rust... in hartje Antwerpen.
Verantwoordelijkheden:
• Je bent – samen met een team van ervaren medewerkers - verantwoordelijk voor de verkoop van seminaries, congressen, bedrijfs- en privéfeesten, vergaderlocaties, hotelfaciliteiten, en andere events, en voor de organisatie van het hotel, de horeca- en seminarie-activiteiten.
• Dankzij je hands-on aanpak, je hart voor horeca en je commerciële skills zorg je voor een goed contact met de klant, en dat de verkoopcijfers gerealiseerd worden (vanuit goesting, creativiteit en energie).
Taken:
• Na een introductie in het salessysteem, (bezoek) ontvang je (potentiële) klanten, bedrijven, eventbureaus, etc … en stelt een dienstverleningspakket voor. Je verkoopt niet enkel bestaande pakketten, maar ontwikkelt ook nieuwe concepten.
• Je analyseert de wensen van de klant, geeft advies, maakt offertes op en sluit contracten af op maat van de specifieke/unieke klant (vraag).
• Je staat in voor naverkoopdienst, behandelt klachten, signaleert moeilijkheden.
• Je overkoepelt de salesactiviteiten, en werkt hierbij nauw samen met een senior sales collega.
• Je ontwikkelt een marketingvisie, in samenspraak met bevoegde collega’s, en realiseert de uitrol ervan.
• Je zet Elzenveld op een nieuwe, bijkomende wijze ‘in the picture’ (ook op de ‘social media’ kaart).
• Je zorgt voor de aanwezigheid van de doelgroepen (bestaande/bekende klanten(groepen), individuelen, bedrijven, event bureaus, opleidingen, …), en boort nieuwe doelgroepen aan.
• Je zorgt voor en bewaakt de realisatie van de budgetten (omzet/kosten) en staat in voor de rapportering.
• Je zorgt voor interne communicatie omtrent afgesloten verkopen, controleert de uitvoering conform overeenkomst.
• Je bouwt relaties uit met leveranciers, cateraars/traiteurs.
Profiel:
• Je hebt een sterke ondernemingszin met een uitgesproken talent voor de verkoop & organisatie van innovatief horeca-ondernemen met aandacht voor de specifieke missie en waarden van Sense, en de eigenheid van Elzenveld.
• Je bent hands-on, actiegericht en gedreven, en combineert dit met sterke relationele vaardigheden waardoor je in staat bent om lange termijn relaties uit te bouwen met klanten.
• Je bent professioneel bekend met de relevante (en recente) horeca- en hotelrealiteiten en processen o.a. op gebied van: businessplannen, personeelsrealiteiten, horecamateriaal/infrastructuur, facility/gebouwen, kwaliteitssystemen.
• Je bent ervaren in het opvolgen van budgetten en rapportering.
• Je bent evenwichtig, diplomatisch en betrouwbaar, en slaagt erin te handelen in overeenstemming met de verwachtingen van het Sense management.
• Je hebt een passie voor mensen en horeca en goesting om te werken in de inspirerende omgeving van Elzenveld. Je kan niet wachten om je schouders te zetten onder de toekomst van deze plek.
Verdere vereisten:
• Flexibele inzet en omgang met werkuren (ook avond/weekendwerk), piekwerkperiodes in het jaar.
• Studies/denkkader: master-niveau.
• Perfect Nederlandstalig. Goede kennis Frans en Engels.
• Vlotte omgang met IT.
Loon / voordelen:
• Het loon-/modaliteitenpakket is afhankelijk van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie. In overeenstemming met pc 302. Extra legale voordelen. Voltijds contract onbepaalde duur.
• Je maakt deel uit van een waarden gedreven organisatie die samenwerking en professionele groei vooropstelt, en veel aandacht besteedt aan opleiding en ontwikkeling van mensen.
Sollicitatieprocedure:
Schriftelijke motivatie met cv uitsluitend per mail te richten aan mevr. Els Faes, hr Sense,
recrutering@metsense.be.
Plaats van tewerkstelling:
Elzenveld Hotel & Seminarie
Lange Gasthuisstraat 45
2000 Antwerpen
Sense is een cluster van horeca-uitbatingen met Sociaal Talent
“chef/begeleider”
Sense overkoepelt een variëteit aan horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants en enkele hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier worden onze klanten in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt in de sociale economie waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met weinig kansen, zodat ze weer deel uitmaken van de maatschappij en van een sociaal netwerk.
Daarnaast willen we mensen samenbrengen en ruimte voor sociaal contact creëren. We streven hierbij naar een klantvriendelijke, gezonde, kwalitatieve horeca-service voor al onze klanten. Dat doen we zowel in bedrijfs- en buurtrestaurants als in onze seminariefaciliteiten en hotels.
Graag willen wij ons team uitbreiden met een enthousiaste
“Chef/ begeleider”
Taken:
- Je wordt flexibel ingezet in één of meerdere van onze buurt- en/of bedrijfsrestaurants in Antwerpen.
- Samen met de gerant/chef/begeleider organiseer je een kwaliteitsvolle interne werking van keuken en zaal.
- Met een enthousiaste ploeg van medewerkers in activering ga je voor een tevreden klant.
Profiel:
- Keukenopleiding of gelijkwaardig door ervaring
- Talent in en ervaring met het operationeel runnen van een keuken
- Vertrouwd met HACCP
- Interesse om te werken met kansengroepen en een intercultureel team
- Administratief voldoende secuur, in staat om met PC te werken
- Een natuurlijke leider en sterk communicatief
- Praktisch, probleemoplossend en flexibel in uren en werkplek
- Rijbewijs B
- Passie voor horeca, en goesting om bij sense te werken
Loon / voordelen:
Bediendencontract onbepaalde duur
Variabel uurrooster
Loonpakket afhankelijk van ervaring
Extra- legale voordelen
Een fijne werkplek met opleidingsmogelijkheden en toffe collega’s
Sollicitatieprocedure:
Winkelverantwoordelijke Het Moment (m/v)
Vacature
Winkelverantwoordelijke (m/v)
Sense baat het belevingscentrum uit van de abdij van Averbode. We zoeken voor de winkel een talentvolle en commerciële winkelverantwoordelijke.
Verantwoordelijkheden:
• Als winkelverantwoordelijke sta je in voor een kwaliteitsvolle werking van de Abdijwinkel, waar klanten terecht kunnen voor ambachtelijke Averbode-producten: bier, kaas, brood en peperkoek, maar ook voor boeken en andere streekproducten.
Taken:
• Samen met je team zorg je ervoor dat de winkel een aangename plek is waar klanten met plezier over de vloer komen.
• Je staat mee in de winkel, volgt de verkoop op en zoekt naar manieren om de omzet nog te verbeteren.
• Je maakt de personeelsplanning, volgt de voorraad op, plaatst bestellingen, en je houdt de inkomsten en uitgaven in het oog.
• Je bewaakt de hygiëne en kwaliteit van de producten, en zorgt ervoor dat de winkel netjes oogt en optimaal kan draaien.
• Je rapporteert aan de gerant van het belevingscentrum van de abdij.
Profiel:
• Je hebt ervaring als winkelverantwoordelijke. Bovendien heb je affiniteit met de unieke streekproducten van Averbode en ben je geboeid door hun ambachtelijk productieproces.
• je bent klantvriendelijk, en houdt ervan om zelf mee de handen uit de mouwen te steken.
• Je werkt graag met mensen en hebt een vriendelijke manier van leidinggeven die past bij Sense en bij de plek.
• Je bent praktisch ingesteld, en lost problemen snel en efficiënt op. Je bent handig, en in staat om kleine technische mankementen zelf op te lossen (voor grotere problemen kan je beroep doen op ondersteuning vanuit Sense).
• Je bent voldoende onderlegd in planning en administratie, en kan vlot overweg met Excell en Outlook.
• Je bent flexibel, en bereid om 1 op 2 weekends te werken.
Loon / voordelen:
Bediendencontract van onbepaalde duur.
Marktconform loonpakket met extra legale voordelen.
Een leuke, verantwoordelijke job met toffe collega’s op een bijzondere plek.
‘Receptionist(e) Elzenveld’
Sense overkoepelt een variëteit aan horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants en hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier worden onze klanten in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt in de sociale economie waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met weinig kansen, zodat ze weer deel uitmaken van de maatschappij en van een sociaal netwerk.
Om de hotel & seminarie-uitbating Elzenveld nog meer op de kaart te zetten zoeken we een m/v:
‘Receptionist(e) Elzenveld’
Elzenveld staat voor kwaliteit en een eindeloze variatie in zalen en mogelijkheden. Sprookjeshuwelijk, receptie of avondfeest? Bij Elzenveld viert en organiseert u onvergetelijke momenten in een uniek kader. Vergadering, bedrijfsfeest, corporate event, collectievoorstelling, jobbeurs, productlancering? Elzenveld luistert naar uw wensen. Romantisch weekend, citytrip of congres? Tussen de middeleeuwse schatten van ons vijftiende-eeuwse gasthuis en in de kloostertuin komt u tot rust... in hartje Antwerpen.
Verantwoordelijkheden:
We zijn op zoek naar een dynamisch en enthousiaste collega. Je geeft leiding en werkt mee aan de werkzaamheden van de receptie. Je zorgt samen met jouw collega’s voor de dagelijkse administratie, controles, betalingen en het opmaken van procedures. Daarnaast heb je een goede feeling voor e-commerce, sociale media en bookingssites.
Vereist profiel:
• Je hebt een eerste relevante ervaring in een hotelreceptie.
• Je handelt gastvriendelijk en werkt 100% klantgericht.
• Je bent commerciëel ingesteld, communicatief en overtuigend
• Je kan vlot een vertrouwensrelatie uitbouwen met de klanten, staat hen steeds met een glimlach te woord.
• Je bent praktisch en probleemoplossend ingesteld en hebt een hands–on mentaliteit.
• Je bent sterk in het aansturen en motiveren van jouw receptieteam.
• Je werkt graag in een team en handelt constructief.
• Je bent een addministratieve duizendpoot en kan rapportages maken.
• Je bent perfect nederlandstalig en vlot frans- en engelstalig.
• Je kan vlot overweg met een pc, hebt affiniteit met e-commerce en ervaring met FIDELIO is een plus
Nog wat praktische info:
Onze organisatie is op zoek naar receptioniste die flexibel is in uren en taken.
U bent bereid om ook avond- en weekendwerk te verrichten.
Openingstijden receptie:
Maandag – vrijdag 07.00 – 21.00 uur
Weekend 08.30 – 20.30 (1 shift door dezelfde persoon)
Het loonpakket is afhankelijk van de ervaring en wordt aangevuld met extralegale voordelen.
Je maakt deel uit van een door waarden gedreven organisatie, waar klanten ontvangen worden met een glimlach, en waar met goesting wordt samengewerkt.
Sollicitatieprocedure:
Schriftelijke motivatie met cv uitsluitend per mail te richten tav mevr. Els Faes, hr Sense, aan
recrutering@metsense.be.
Plaats van tewerkstelling:
Elzenveld Hotel & Seminarie
Lange Gasthuisstraat 45
2000 Antwerpen
Sense is een cluster van horeca-uitbatingen met Sociaal Talent
Assistent - chef (m/v)
Sense zoekt
Assistent - chef (m/v)
Sense is een horecagroep met reguliere horecazaken en erkend als maatwerkbedrijf en als lokale diensten economie initiatief. We zoeken een polyvalente horecamedewerker, taken zijn vooral gericht op grootkeukenwerk, zaalwerk en cateringopdrachten. Samen met de chefs en het team doelgroepwerknemers maakt u het dagelijks restaurant- en cateringgebeuren waar. Met nadruk op het operationele gedeelte daarvan. Heeft u ervaring in horecateamwerk? U bent communicatief en kan lezen/schrijven? (Indien u reeds enige tijd werkloos bent en tot de leeftijdscategorie 45 + behoort en/of in het bezit bent van een SINE attest moedigen we u zeker aan te solliciteren.)
Wanneer het antwoord op al deze vragen volmondig ‘ja’ is, dan is dit misschien de geknipte job voor u.
Sense biedt een voltijds contract (38u/week) van onbepaalde duur met maaltijdcheques. Het uurrooster is variabel, shiften tussen 7u en 20u30, met regelmatig weekendwerk.
Taakomschrijving:
• Operationeel bijstaan van de chef/geranten, voorbereidingen in koude en warme keuken, zelfstandig koken, en mogelijk soms zaal/toog/kassawerk. Maaltijden bereiden voor inwoners van een woonzorgcentrum.
• Flexibele inzet binnen verschillende locaties van Sense.
• Tussenniveau waarmaken in een team van keuken- en zaalpersoneel, in een sociaal restaurant en/of in een bedrijfsrestaurant met een team doelgroepwerknemers
• Zelfstandig uitvoeren van externe cateringactiviteiten
• Mee de bestellingen doen, uitleveringen voorbereiden, afsluit doen.
• Verantwoordelijkheid/voorbeeldfunctie opnemen bij afwezigheid chef/gerant.
Wat verwachten we:
• Je genoot bij voorkeur een horeca-opleiding, gecombineerd met voldoende en relevante ervaring.
• Goede communicatie naar collega’s en klanten.
• Noties van administratie.
• Correcte en gedisciplineerde houding.
• Bereidheid tot samenwerken met kansengroepen en in een multicultureel team willen en kunnen werken.
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
• Vlot Nederlandstalig.
Indiensttreding:
Onmiddellijk.
Sollicitatieprocedure:
Sense. Mechelsesteenweg 128-136, 2018 Antwerpen.
Gerant/Zaalverantwoordelijke Het Moment
Vacature Gerant/Zaalverantwoordelijke Het Moment
Samen met Sense realiseert de Abdij van Averbode het belevingscentrum aan de Westpoort van de abdij. Voor deze fantastische horecazaak zijn we op zoek naar een talentvolle en dynamische zaalverantwoordelijke.
Taken:
• Als werknemer van de NV De Drie Provinciën, onder directe leiding van verantwoordelijke va het belevingscentrum en samen met het hele team, de horecazaak ‘Het Moment’ doen sprankelen, de dagelijkse operaties ervan waarmaken en de kwaliteitsvolle toekomst ervan verzekeren als gerant.
• Leidinggeven aan een zaalteam waarvan een groot deel bestaat uit doelgroepwerknemers sociale economie.
• Leidinggeven als volbloed ‘maître’ in een bijzondere horecazaak: gloednieuw, maar eeuwenoud. Unieke locatie en uitstraling. Bijzondere personeelsploeg. Zeer divers cliënteel, tot 180 klanten binnen en nog eens zoveel op het terras.
• Excellente samenwerking met de verschillende actoren (abdijgemeenschap, Sense, collega’s, horecamedewerkers in een activeringscontext en studenten).
• Opvolgen en garanderen prestatiedoelstellingen op gebied van: klanttevredenheid, commercieel resultaat, HACCP, personeelsaansturing, opleiding, bestellingen, rapportage, etc…
• Als gerant de horecazaak kunnen managen.
Profiel:
• Uitgebreide ervaring en talent in het operationeel runnen van de zaal van een horecazaak met deze capaciteit en uitstraling.
• Kwaliteitsvolle communicatie in combinatie met hedendaagse leidinggevende stijl.
• Denkniveau in overeenstemming met de realiteiten van dit type horecazaak.
• Bekend en ervaren met al de voor deze functie relevante horeca realiteiten o.a. op gebied van: klantvriendelijkheid, personeelsrealiteiten, culinaire gegeven, kwaliteitssystemen, etc.
• Soliede, diplomatisch en betrouwbaar. Steeds in overeenstemming met de waarden van de abdijgemeenschap.
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
Verdere vereisten:
• Flexibele inzet en omgang met werkuren/piekwerkperiodes in het jaar.
• Minimum 3 jaar relevante en bewezen ervaring.
• Perfect Nederlandstalig. Verdere talenkennis gewenst. (Frans, Engels, Duits, …)
• Administratieve kennis en basiskennis Word, Excel en Outlook.
Loon / voordelen:
Het loonpakket zal afhankelijk zijn van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie.
In overeenstemming met pc 302.
Bediendencontract onbepaalde duur.
Pakket extra- legale voordelen voorzien.
Openingsuren horecazaak: 10-20u.
Sollicitatieprocedure:
Schriftelijke motivatie met cv uitsluitende per mail richten aan Els Faes, hr Sense.
Mechelsesteenweg 128-136, 2018 Antwerpen.
recrutering@metsense.be
‘Verantwoordelijke Elzenveld’ (m/v)
Sense overkoepelt een variëteit aan horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants en hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier worden onze klanten in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt in de sociale economie waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met weinig kansen, zodat ze weer deel uitmaken van de maatschappij en van een sociaal netwerk.
Om de hotel & seminarie-uitbating Elzenveld nog meer op de kaart te zetten bij klanten zoeken we een m/v:
‘Verantwoordelijke Elzenveld’
Elzenveld staat voor kwaliteit en een eindeloze variatie in zalen en mogelijkheden. Sprookjeshuwelijk, receptie of avondfeest? Bij Elzenveld viert en organiseert u onvergetelijke momenten in een uniek kader. Vergadering, bedrijfsfeest, corporate event, collectievoorstelling, jobbeurs, productlancering? Elzenveld luistert naar uw wensen. Romantisch weekend, citytrip of congres? Tussen de middeleeuwse schatten van ons vijftiende-eeuwse gasthuis en in de kloostertuin komt u tot rust... in hartje Antwerpen.
Verantwoordelijkheden:
• Je bent – samen met een team van ervaren medewerkers - verantwoordelijk voor de verkoop van seminaries, congressen, bedrijfs- en privéfeesten, vergaderlocaties, hotelfaciliteiten, en andere events, en voor de organisatie van het hotel, de horeca- en seminarie-activiteiten.
• Dankzij je hands-on aanpak, je hart voor horeca, je leidinggevende en commerciële skills zorg je ervoor dat medewerkers echt contact maken met de klant, en dat de verkoopcijfers gerealiseerd worden (vanuit goesting, creativiteit en energie).
Taken:
• Je ontwikkelt een marketingvisie, in samenspraak met bevoegde collega’s, en realiseert de uitrol ervan.
• Je organiseert marketing activiteiten. Je interpreteert de resultaten en bedenkt alternatieven.
• Je zet Elzenveld op een nieuwe, bijkomende wijze ‘in the picture’ (ook op de ‘social media’ kaart).
• Je zorgt voor de aanwezigheid van de doelgroepen (bestaande/bekende klanten(groepen), individuelen, bedrijven, event bureaus, opleidingen, …), en boort nieuwe doelgroepen aan.
• Je bent aanwezig op relevante events en bijeenkomsten.
• Je organiseert de dagelijkse werkzaamheden van een aantal ervaren medewerkers.
• Je coacht je medewerkers om het beste uit zichzelf te halen.
• Je ondersteunt de collega die de resource planning maakt en zorgt mee voor een kwaliteitsvolle werkorganisatie op de vloer.
• Samen met je collega’s sta je in voor een gastvrije, kwaliteitsvolle, nette en veilige werkomgeving.
• Je zorgt voor en bewaakt de realisatie van de budgetten (omzet/kosten) en staat in voor de rapportering.
• Je zorgt voor interne communicatie omtrent afgesloten verkopen, controleert de uitvoering conform overeenkomst.
• Je bent verantwoordelijk voor de verkoopprocessen tem de facturatie.
• Je bouwt relaties uit met leveranciers, cateraars/traiteurs.
Profiel:
• Je hebt een sterke ondernemingszin met een uitgesproken talent voor de verkoop & organisatie van innovatief horeca-ondernemen met aandacht voor de specifieke missie en waarden van Sense, en de eigenheid van Elzenveld.
• Je combineert kwaliteitsvolle communicatie met een coachende, stimulerende stijl van leidinggeven . Je slaagt erin om het beste uit je team te halen, dat vandaag al zeer zelfsturend werkt. Daarbij hou je de doelen voor ogen en bewaar je het algemene overzicht.
• Je bent hands-on, actiegericht en gedreven, en combineert dit met sterke relationele vaardigheden waardoor je in staat bent om lange termijn relaties uit te bouwen met klanten.
• Je bent professioneel bekend met de relevante (en recente) horeca- en hotelrealiteiten en processen o.a. op gebied van: businessplannen, personeelsrealiteiten, horecamateriaal/infrastructuur, facility/gebouwen, kwaliteitssystemen.
• Je bent ervaren in het opvolgen van budgetten en rapportering.
• Je bent evenwichtig, diplomatisch en betrouwbaar, en slaagt erin te handelen in overeenstemming met de verwachtingen van het Sense management.
• Je hebt een passie voor mensen en horeca en goesting om te werken in de inspirerende omgeving van Elzenveld. Je kan niet wachten om je schouders te zetten onder de toekomst van deze plek.
Verdere vereisten:
• Flexibele inzet en omgang met werkuren (ook avond/weekendwerk), piekwerkperiodes in het jaar.
• Studies/denkkader: master-niveau. Je hebt relevante ervaring.
• Perfect Nederlandstalig. Goede kennis Frans en Engels.
• Vlotte omgang met IT.
Loon / voordelen:
• Het loon-/modaliteitenpakket is afhankelijk van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie. In overeenstemming met pc 302. Extra legale voordelen. Voltijds contract onbepaalde duur.
• Je maakt deel uit van een waarden gedreven organisatie die samenwerking en professionele groei vooropstelt, en veel aandacht besteedt aan opleiding en ontwikkeling van mensen.
Sollicitatieprocedure:
Schriftelijke motivatie met cv uitsluitend per mail te richten aan mevr. Els Faes, hr Sense,
recrutering@metsense.be.
Plaats van tewerkstelling:
Elzenveld Hotel & Seminarie
Lange Gasthuisstraat 45
2000 Antwerpen
Sense is een cluster van horeca-uitbatingen met Sociaal Talent
‘Catering-/zaalmedewerker’ (m/v)
Vacature
‘Catering-/zaalmedewerker’ (m/v)
Sense baat het belevingscentrum uit van de abdij van Averbode. We zoeken voor de horecazaak ‘Het Moment’ een talentvolle zaalmedewerker.
Taken:
• Operationeel bijstaan van de chef/gerant, vooral bedieningswerk (zaal-/toog-/kassawerk), regelmatig ook voorbereidingen in de (koude) keuken.
• Tussenniveau waarmaken in een team van keuken- en zaalpersoneel, in een café/restaurant in de sociale economie met een team doelgroepwerknemers.
• Catering waarmaken, uitleveringen voorbereiden, opstart en/of afsluit doen.
• Zeer flexibele inzet in andere locaties van Sense, ook in ‘Het Moment’ in de abdij van Averbode.
• Verantwoordelijkheid kunnen opnemen bij afwezigheid van chef/gerant.
Profiel:
• 100% Hospitality doordrongen
• Je genoot bij voorkeur een horeca-opleiding, gecombineerd met voldoende en relevante ervaring.
• Perfecte communicatie naar de klanten en collega’s.
• Overtuigend in zaalcompetenties met een écht horecahart. Goed Nederlandstalig.
• Ten allen tijde een correcte, positieve en gedisciplineerde houding.
• Bereidheid tot samenwerken met (multiculturele) kansengroepen. Op slimme wijze kunnen delegeren en teamsfeer positief kunnen bepalen.
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
• Noties van administratie. Kassa bedienen.
• Rijbewijs.
Wat bieden we:
Sense biedt je een voltijds bediendencontract, 38u in een systeem van grote flex (per semester) in pc 302.
Met maaltijdcheques, hospitalisatie- en groepsverzekering.
Het uurrooster is natuurlijk variabel, maar in principe een vijfdagenweek.
Er is avondwerk, maar dit is niet doorwegend.
Wel zeer regelmatig weekendwerk.
Stuur uw motivatiebrief en volledige cv uitsluitende via mail, naar Els Faes, hr Sense, Mechelsesteenweg 128-136, 2018 Antwerpen.
recrutering@metsense.be
Flexi-job zaalmedewerker (m/v)
Sense overkoepelt een variëteit aan horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants en hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier worden onze klanten in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt in de sociale economie waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met weinig kansen, zodat ze weer deel uitmaken van de maatschappij en van een sociaal netwerk.
Om de hotel & seminarie-uitbating Elzenveld nog meer op de kaart te zetten zoeken we een m/v:
Flexi-job zaalmedewerker
Elzenveld staat voor kwaliteit en een eindeloze variatie in zalen en mogelijkheden. Sprookjeshuwelijk, receptie of avondfeest? Bij Elzenveld viert en organiseert u onvergetelijke momenten in een uniek kader. Vergadering, bedrijfsfeest, corporate event, collectievoorstelling, jobbeurs, productlancering? Elzenveld luistert naar uw wensen. Romantisch weekend, citytrip of congres? Tussen de middeleeuwse schatten van ons vijftiende-eeuwse gasthuis en in de kloostertuin komt u tot rust... in hartje Antwerpen.
Taken:
• Als ‘Flexi-job’ medewerker, onder directe leiding van de zaalverantwoordelijke van de horecazaak en samen met het hele team, ‘Elzenveld’ doen sprankelen.
• Operationele zaalcollega op de drukke dagen in een zaalteam waarvan een groot deel bestaat uit doelgroepwerknemers sociale economie.
• Functioneren als gastvrouw/-heer in een bijzondere horecazaak: gloednieuw, maar eeuwenoud. Unieke locatie en uitstraling. Bijzondere personeelsploeg.
• Helemaal gaan voor het soigneren van alle klanten en zo de hoogst mogelijke klanttevredenheid garanderen.
Profiel:
• Ervaring en talent in het operationeel waarmaken van de zaal van een horecazaak met deze stijl, capaciteit en uitstraling.
• Kwaliteitsvolle communicatie.
• Soliede, diplomatisch en betrouwbaar. Steeds in overeenstemming met de waarden van Elzenveld en van Sense.
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
Verdere vereisten:
• Flexibele inzetbaarheid
• Enige relevante en bewezen ervaring in horeca zaalwerk
• Perfect Nederlandstalig.
Voorziene datum indiensttreding:
Onmiddellijk.
Loon / voordelen:
Het uurloon is gelinkt aan de voorwaarden voor het systeem ‘Flexi job’ in pc 302. Quasi uitsluitend werk op zon- en feestdagen, normaal 1 dag per week.
Plaats van tewerkstelling:
Elzenveld Hotel & Seminarie
Lange Gasthuisstraat 45
2000 Antwerpen
Sense is een cluster van horeca-uitbatingen met Sociaal Talent
Polyvalente horecamedewerkers (m/v)
Polyvalente horecamedewerkers (m/v)
Sense (CAS vzw, Zet U vzw, Sense Mortsel vzw) is erkend als maatwerkorganisatie en LDE-initiatief, en baat 9 restaurants (sociale buurtrestaurants en bedrijfsrestaurants), 2 hotels, 2 seminariecentra en feestzalen uit .
Sense biedt verschillende voltijds contracten (38u) en deeltijdse contracten (19u) voor
personen die werkloos en uitkeringsgerechtigd zijn en in aanmerking komen voor de tewerkstellingsmaatregelen Maatwerk of Lokale Diensteneconomie en steeds voor Siné.
Komt u in aanmerking voor 1 van deze tewerkstellingsmaatregelen:
- Neem contact met uw VDAB consulent met de melding dat u graag voor onze organisatie zou werken
U bent werkloos en uitkeringsgerechtigd, maar niet op de hoogte of u voor deze maatregelen in aanmerking komt:
- Neem contact met het VDAB kantoor in uw buurt – zij kijken na of een tewerkstelling binnen onze organisatie voor u een mogelijkheid is.
- Of stuur per mail uw gegevens door naar onze organisatie
horecamedewerker@metsense.be , wij nemen dan verder contact met u op.
Doel van de functie
Ondersteund en aangestuurd door de verantwoordelijke van de locatie en in samenwerking met uw collega’s zorgt u voor het waarmaken van een totale horecabeleving voor al onze klanten.
Een polyvalente horecamedewerker staat mee in voor het serveren, aanbieden en bereiden van kwaliteitsvolle en gezonde maaltijden aan onze klanten met een klantvriendelijke houding. Een medewerker kan ook instaan voor het leveren van maaltijden aan klanten
Functie omschrijving
· Onderhoud van de zaal, keuken, toiletten en afwas ruimte
· Broodjes maken
· Soepen bereiden
· voor-en nagerechten bereiden
· Groenten, vlees en vis bereiden
· Koude en warme sauzen bereiden
· Voorraad controleren en opvolgen
· Opscheppen van maaltijden
· Dranken en gerechten opdienen
· Horecaklanten op de gepaste wijze bedienen
· Omgaan met geld en andere betaalmiddelen en geldigheid ervan controleren
Vereist profiel
· Enthousiast en gemotiveerd zijn
· Voldoende kennis Nederlands (min. Niveau 1.2, spreken, schrijven, lezen) om in zaal te kunnen werken
· Verzorgd uiterlijk en een goede persoonlijke hygiëne
· In aanmerking voor tewerkstelling binnen
maatwerk en Siné lokale diensteneconomie en Siné (zie boven)
· Competenties: Organisatietalent, Zin voor orde en netheid, Verantwoordelijkheid, Zelfstandigheid
· Geen fysieke problemen
· Bereidheid om te werken in een multicultureel team
· Geen bezwaar tegen contact met varkensvlees
· Geen bezwaar tegen contact met alcohol
· Geen uitgebreide ervaring vereist maar voeling met de horeca door voorgaande opleiding of tewerkstelling
· Beschikken over een rijbewijs B is een pluspunt
Praktische info
Het loon is gelijk aan de bestaande barema’s binnen PC 327 of 329. Sowieso gaan we uit van een 38u/week contract
Gelieve contact op te nemen met uw VDAB kantoor in de buurt om na te gaan of u in aanmerking komt voor Maatwerk en siné of Lokale diensteneconomie en siné.
